Frokost tid !
Til frokost er det oplagt vælge en salat. Det er nemt da man kan blande med alle ens favorit grønsager og man kan bruge næsten alt slags kød eller ost. Den er nemt og have med på madpakke så det bliver vist ikke meget bedre :)
Ingredienser:
1 stor rød tomat
80g dansk agurk
1 gulerod
2 håndfulde friske spinat blande
2 tsk. grøn pesto (som dressing)
100g feta
Fremgangsmåde:
Skær alle grønsagerne i passende stykker og bland dem sammen i en skål.
Vend pestoen i grønsagerne
Skær fetaen ud i passende stykker
Anret fint :)
Billeder af den feta og pesto jeg har brugt i denne salat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar